En Kvinde der har meldt sig på modulet digitale teknologier i erhvervs-uddannelserne. Engelke er underviser på SOSU C i Herlev på deres AMU afdeling. Hun underviser primært i medicin, men har også andre undervisnings opgaver.
Engelke er har meldt sig på kurset da hun ønsker at blive endnu bedre til digitale teknologier.
